- 吃西柚的禁忌
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

脂肪肝患者應禁忌食用西柚過多,因為西柚富含有一定量的碳水化合物,即糖分。過多糖分可以以脂肪形式,儲存于肝臟細胞中。因此已經患有脂肪肝的患者,不加節制的過多食用西柚,會使西柚含有的糖分繼續蓄積于肝臟細胞中,進而會加重脂肪肝的病情,甚至會發生肝纖維化、肝硬化,從而影響身體健康。血糖增高的糖尿病患者,也應禁忌食用過多西柚。因為西柚的糖分會持續進入體內,從而升高血糖水平,進而會加重胰島素的代謝負擔,不利于糖尿病患者病情的控制。對于動脈粥樣硬化的人群,也應禁忌食用過多西柚,因為糖分進入體內之后,能夠升高血管中的脂肪水平,可以加重動脈粥樣硬化,進而增加心腦血管疾病發生的風險。

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