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吃咸血壓會忽然升高嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京安貞醫院 康云鵬 副主任醫師

吃的咸,血壓不會忽然升高,但是吃的咸即鹽攝入過多,在慢性過程中逐漸積累,會引發血壓逐漸升高。鹽與高血壓的關系非常密切,對于本身存在高血壓的病人,飲食上一定要做到低鹽飲食,即減少氯化鈉攝入。過多氯化鈉攝入會增加鈉潴留,而引發血壓明顯波動和血壓升高。在高血壓病人中,如果能堅持做到低鹽飲食,對血壓的控制與穩定作用會非常明顯。但是吃鹽過多并不會導致血壓突然間升高,引發血壓突然升高的因素,如情緒上的憤怒、緊張、焦慮,會使血壓突然升高,或者因外界原因的刺激導致血壓突然升高,而吃鹽引起的血壓升高多為緩慢的血壓升高。但緩慢血壓升高,患者往往沒有太多臨床癥狀,多是在體檢時發現明顯的收縮壓超過140mmHg,或舒張壓超過90mmHg,其實容易引起危險,因為在不知不覺中的血壓升高,已經會造成靶器官損害。

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