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吃飯出汗多是什么原因
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 陳哲 主任醫師

汗多是由于食物具有一種特殊的動力學熱學效應。吃飯時候除夾菜,咀嚼等動作消耗熱量以外,人體要對食物中營養進行額外的吸收、消化還有新陳代謝,所以需要額外消耗能量。因此會出現吃飯時候和吃飯以后體溫略有升高,甚至出現吃飯時候出汗的情況。
不同種類的食物所產生的熱效應的差別比較大,蛋白質能夠產生高達30%-40%的熱量。所以進食高蛋白質飲食發生體溫升高,出汗多情況持續時間會更長,更明顯。
而食物熱效應與進食量也有關,吃的越多,熱能消耗越多,體溫可能會升高的越明顯。另外吃辛辣等刺激性食物如芥末、辣椒,會導致吃飯時出汗明顯增多,出汗多也要警惕甲亢,可以檢測甲功加以辨別。

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