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豆漿里面可以加蜂蜜嗎
- 豆漿里面可以加蜂蜜嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

豆漿里面可以加蜂蜜,具體原因如下:1、清除體內的虛火和內熱:因為從中醫食療的角度,豆漿和蜂蜜的性味都偏寒涼,所以在豆漿里面適當加入蜂蜜,能夠利用兩者寒涼的屬性,很好地清除體內的虛火和內熱。因此對于體內虛火內熱旺盛所導致的眼睛紅腫、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱、失眠多夢。如果在喝豆漿時,里面加入適量的蜂蜜,可以清除體內的虛火內熱,很好地緩解上述癥狀;2、預防和緩解便秘:豆漿里面加入適量的蜂蜜,還能夠更好地清除腸道內的虛火和內熱,對于大便秘結、大便干燥、排便困難的人,如果在喝豆漿時,里面加入適量的蜂蜜,就能夠更好地清除腸道內的虛火和內熱,促進糞便的排出,在預防和緩解便秘方面,有著積極的作用;3、更好地發揮營養價值:從西醫營養學的角度,豆漿里面加入蜂蜜,能夠讓蜂蜜為豆漿里面的蛋白質,提供非蛋白質熱量,避免蛋白質的分解,能夠更好地發揮出兩者的營養價值。

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