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肌酐高什么飲食好
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北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師

肌酐升高飲食方面應注意優質蛋白,如雞肉、牛奶、瘦肉均可食用,需低糖、低熱、低脂以及低鹽飲食。對于血鉀較高以及含鐵較高食物如菠菜等,建議水焯過后再食用,對于腎病患者,蛋白過低則營養不夠,可造成缺鐵性貧血或腎性貧血等。肌酐升高提示患者腎功能受損即腎功能衰竭,具體受損程度,需觀察肌酐清除率、尿素以及尿酸含量,必要時查尿常規檢查中尿蛋白狀態,以及尿中有無管型等。肌酐高的飲食,應根據不同情況決定,建議請醫生或營養師,制定較合理食譜。

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