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有心臟病的人吃什么好
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 趙文淑 主任醫師

心臟病患者應低鹽、低脂飲食,多食用高纖維、高維生素食物。多數患者無論先天、后天的心臟病問題,均建議低鹽、低脂飲食。根據指南,每個人鹽攝入量1天為4-6g,大概為1天3個啤酒瓶蓋左右,目前市面有較多2g、3g鹽勺,1天大概3個鹽勺,1天食用不應超過25ml油。高鹽、高油飲食可導致水鈉潴留,增加心臟負擔,不利于心臟功能,低鹽、低脂飲食可改善動脈硬化,以此減輕心臟負荷、有效改善心臟循環。低鹽、低脂飲食同時,應攝入高纖維、高維生素食物,幫助心臟功能恢復。

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