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腎結石有哪些飲食禁忌
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 李青 主任醫(yī)師

腎結石有很多飲食禁忌,通常與結石成分有關。建議腎結石患者取出結石后,做結石成分的分析。1、胱氨酸結石或者尿酸鹽結石:這類患者可能跟蛋白代謝、飲食有密切關系,要限制蛋白攝入量,以及海鮮、啤酒等嘌呤物質的攝入。建議患者參考痛風患者的飲食,高嘌呤的飲食都不能吃,而且一定要注意多喝水;2、膦酸鹽結石:一般跟感染有關,和飲食關系不大,但是多喝水也是一個要注意的事情;3、草酸鹽結石:與飲食習慣也密切相關,這部分患者可能草酸的攝入較多。草酸攝入是一些植物的東西,如菠菜、青蒿,吃這些東西時要注意用水焯一下,這樣能夠去除大概80%-90%的草酸,可以減少草酸的攝入,草酸鹽結石就不容易形成。但是所有患有結石的患者一定要注意多喝水,一般正常人群一天的飲水量是2000ml,而有結石的人群建議攝水量要超過2500ml,結石的生成就會減少。

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