- 腫瘤患者吃什么
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參與醫生
華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 劉紅利 主任醫師

腫瘤患者需要進食的食物,包括優質蛋白、新鮮的蔬菜和水果,以及含有葡萄糖類的食物。優質蛋白包括各類的魚肉、雞肉、牛肉、羊肉等。新鮮的蔬菜和水果,如果沒有特殊的過敏,都可以吃。盡量是新鮮、沒有腌制的食物,盡量避免吃果干。優質蛋白主要包括魚和肉,肉類主要是白肉,比如雞肉、魚肉,紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉,要少量進食。總體來說,患者能夠盡量地攝入更多的優質蛋白、新鮮維生素,以及淀粉,包括米飯、饅頭、面條等。患者每日的進食量能夠保證日常能量供給,使患者改善腫瘤治療消耗。建議腫瘤患者在治療過程中積極補充營養,保持營養的均衡。

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