- 血糖高食譜
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血糖高的食譜,主要是指糖尿病患者的食譜,糖尿病患者的食譜,要根據患者的身高計算出理想體重,然后再根據患者所從事的職業計算出每天的食用大卡,然后把這些大卡再折成碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、牛奶等。在主食方面,大約1個人每天的主食含量應該在5兩上下,主食可以吃米、面,最好是吃一些雜糧、粗糧。因為這些食物的膳食纖維豐富,飽腹感強,升糖指數低,可以緩解糖尿病患者的饑餓感。同時膳食纖維豐富,可以緩解由于糖尿病周圍神經病變、自主神經功能受到的損傷、胃腸蠕動減慢產生的便秘。比起吃精米、精面,雜糧更好。糖尿病患者的主食最好要多樣化,米飯、面條、饅頭、雜糧混搭著吃,不容易產生膩味感,而且飲食搭配要合理。對于碳水化合物、脂肪、蛋白質,一般數量上進行限制,種類上沒有太多的限制。糖尿病患者飲食豐富,大卡控制,再有一定的運動量,對糖尿病患者非常有利。

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