- 什么補血最好
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北京中醫藥大學東直門醫院 杜琳 主任醫師

對于補血來說,建議多吃含鐵以及蛋白的飲食,對于補血的幫助非常大。主要分析如下:1、雞蛋:富含鐵質的食物,一般來源于動物類,比如雞蛋,是含鐵元素非常高的物質。雞蛋本身就是完美的蛋白質,蛋黃里面含鐵量非常高;2、動物肝臟:動物的肝臟,含鐵量也非常高;3、血制品:比如血豆腐這類的食物,含有鐵的元素非常高,能夠被身體利用;4、肉類:另外建議多吃紅肉,比如豬肉、牛肉和羊肉,富含有鐵劑,而且含有肌紅蛋白,吃進去之后對生血、增長血紅蛋白非常有利;5、中藥:另外可以用中藥幫助生血,比如當歸、熟地、白芍、雞血藤以及枸杞子等,都有助于血的生長。

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