- 吃蝦能喝牛奶嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

吃蝦能適量喝牛奶。具體分析如下:1、中醫食療角度:蝦偏溫熱,牛奶偏寒涼。蝦和牛奶一起食用,能使蝦溫熱的屬性佐制牛奶的寒涼屬性,牛奶的寒涼屬性也能佐制蝦的溫熱屬性,所以能使寒涼溫熱變成平性食物,有利于身體的陰陽平衡,和寒涼溫熱的平衡;2、西醫營養學角度:蝦富含鈣質,而牛奶也富含鈣質。吃蝦的時候喝牛奶,能為機體補充豐富的鈣質,對于骨質疏松、腰膝酸軟,腰腿疼的人,有強壯筋骨、預防和緩解骨質疏松的好處。蝦和牛奶都富含優質蛋白質,吃蝦時候喝牛奶,可以為機體補充優質蛋白質,提高機體免疫力。

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