松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采，以臘月采者最好。采后曬干，放置干燥處。松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質(zhì)、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質(zhì)。

松針可以長期飲用嗎

松針茶是能長期喝的，很多人嘗試過松針茶，但是并不科學(xué)。以為採幾把松針，稍微洗一洗當(dāng)茶葉般的泡著喝了就會(huì)有奇效。沒過幾天發(fā)現(xiàn)與期待相去甚遠(yuǎn)，于是就放棄了，這是非常可惜的。松針的功效不是神話，是科學(xué)，是現(xiàn)代科學(xué)家實(shí)驗(yàn)的成果。世界上許多研究機(jī)構(gòu)對松針作了多種實(shí)驗(yàn)，證明松針沒有任何毒副作用，無致癌突變性，無致畸胎性，無致過敏性。但是松針一定要事先清洗干凈，也不能使用公路或城市邊的松針。一定要使用無污染、生長期六年以上的松針。

松針的功效與作用

苦、澀，溫。祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢。用于流行性感冒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打腫痛，夜盲癥，高血壓病，神經(jīng)衰弱；外用治凍瘡。對性功能減退、糖尿病、便秘、青年人的經(jīng)常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有特殊的療效。另外，以松針泡茶喝可治高血壓，高血脂、祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢。

松針的營養(yǎng)價(jià)值

松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質(zhì)、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質(zhì)。

松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質(zhì)、前花青素，還富含葉綠素、多種維生素。松針提取物可用于擴(kuò)張動(dòng)脈血管，增加紅血球攜氧能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善毛細(xì)血管的機(jī)能，提高免疫力，增加荷爾蒙的分泌，強(qiáng)精，使身體的組織年輕化。

另外，松針還含有多種水溶性黃酮，其中包括在人體中活性極強(qiáng)、生物利用價(jià)值極高的前花青素，還有兒茶素以及多種不飽和脂肪酸。