國內在用桑葉注射液治療下肢象皮腫時測定了它對小鼠的急性毒性很??；在亞急性試驗中，用10%桑葉注射液人用量的60倍，連續給小鼠腹腔注射21天，對內臟器官無損害，如超過人用量的250倍以上，則對肝、腎、肺等有一定損害(變性、出血)；桑葉注射液無刺激性，不引起溶血及過敏反應。

桑葉水煎劑高濃度(31毫克/毫升)在體外有抗鉤端螺旋體作用。

桑葉具有疏散風熱、清肝明目功效，臨床常作為解表藥用于外感風熱證或肝經風熱所致之目赤流淚等癥。但作為止汗藥應用，大多數醫者體會不深。筆者1994年偶見文獻報道，用單味桑葉治療汗證，試用治療一男青年多汗癥，服3劑而止長期自汗。以后臨床用于治療糖尿病性植物神經病變之汗多及更年期汗癥，亦多有見效者。

請教導師路志正教授，得知桑葉止汗早有記載，為此，特舉相關文獻記載及路教授經驗，以示桑葉止汗之功效。

鮮桑葉有祛風清熱，清肝明目之功效。倘為風熱所侵，以致身體發熱兼有咳嗽，用鮮桑葉煎水代茶服，能清理風熱，療效好而藥性平和，體質稍差的人飲用亦無妨。

小兒咳嗽頻劇，氣粗或咳聲沙啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或稠黃，咳時汗出，常伴鼻流涕，口渴，頭痛或肢體酸痛，身熱，苔黃。可以用鮮桑葉加菊花、杏仁、白糖煎水飲服，有清熱止咳，化痰的作用。

小孩肺胃燥熱，口臭唇焦，小便短赤，用鮮桑葉煲紅糖茶調理有良效，此茶大人小孩均可飲。

用鮮桑葉、鮮枇杷葉、白茅根配合大蕉和甘蔗水煎代茶服，能清肺火，治咳嗽，清胃火，通利大小便，是一味老幼咸宜的保健食療佳品。

患了急性扁桃體炎，可用桑葉、菊花煲粥來調理。桑葉、菊花兩藥可相輔為用，能疏散風熱，清泄肺肝，故凡外感風熱，發熱頭痛及目赤腫痛等證，都可用桑葉和菊花。如桑菊豆豉飲、桑菊薄荷飲、桑菊杏仁飲等，都以桑葉、菊花為主要材料，再配合其他中藥材以加強其功效。

桑葉藥性平和，但風寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。