雪蓮菌又稱藏靈菇，天山雪蓮菌，中文學(xué)名西藏靈菇。是產(chǎn)自西藏林芝地區(qū)的一種天然酸奶發(fā)酵菌，雪蓮菌通過(guò)天然微生物菌群發(fā)酵純牛奶產(chǎn)生豐富的天然酸性物質(zhì)，具有極佳的養(yǎng)肝護(hù)肝效果，那么，喝雪蓮菌泡奶能減肥嗎?我們來(lái)看下面的介紹。

什么是雪蓮菌

雪蓮菌也稱西藏靈菇，來(lái)源于西藏，是將乳放在用羊皮袋里自然發(fā)酵而成的。長(zhǎng)期發(fā)酵后會(huì)在袋子里形成獨(dú)特的菌粒，現(xiàn)今流行的雪蓮菌是以自然產(chǎn)生的菌粒為菌種發(fā)酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。

據(jù)說(shuō)，雪蓮菌是西藏土生土長(zhǎng)的有生命的菌類。十九世紀(jì)，因其神秘奇異的功效而被歐洲一位醫(yī)學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)，樣子有點(diǎn)像是縮小了的白色小猴頭，大約有蒸熟的米飯粒那么大，拾起一顆，感覺(jué)軟軟的，有點(diǎn)發(fā)粘，韌性極好。

喝雪蓮菌泡奶能減肥嗎

減肥最好是要通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，一切減肥藥物或者飲食控制減肥，都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些不適反應(yīng)。可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)雪蓮菌來(lái)保健，使自己的身體不至于太過(guò)肥胖，但平時(shí)最好是能夠積極的運(yùn)動(dòng)。

天山雪蓮菌的功效

由其是對(duì)于一些腸胃不好的朋友來(lái)說(shuō)雪蓮菌更可以發(fā)揮出很大的功效的，雪蓮菌是一種具有美容的作用，對(duì)維持身體的健康上也是需要很大的幫助的，可以給腸道一個(gè)健康的環(huán)境。

又稱天山雪蓮菌，中文學(xué)名裂褶菌，又稱西藏靈菇。它酷似云南野生的“干巴菌”風(fēng)味。富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素，因外形如盛開(kāi)的雪蓮，故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質(zhì)味道獨(dú)特，故民間歷來(lái)視其為稀有山珍。它藥用效果獨(dú)特，有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等很多功效，國(guó)家很重視這方面的研究和開(kāi)發(fā)。

在黃種人的國(guó)家中，因?yàn)轶w內(nèi)乳糖酵素的退化，所以在飲用牛奶時(shí)，容易會(huì)有過(guò)敏性反映，產(chǎn)生腹瀉與異常脹氣等現(xiàn)象，然而牛奶卻是高生物價(jià)蛋白質(zhì)與良質(zhì)鈣的主要來(lái)源。