對于吃檳榔，這是一個有著很大擁護者的市場，并且越來越多的人都在加入其中，我們在生活中會經常會看到很多人吃檳榔，大多時候發現吃檳榔的人，主要是去購買那些已經成品包裝好的檳榔，對于新鮮檳榔怎么吃，可能很少人會注意吧，所以有的人即便在生活中收到新鮮的檳榔，也是無從下手的，所以下面為大家具體介紹一下，談一談新鮮檳榔怎么吃，有哪些使用方法。

買鮮檳榔的時候讓賣檳榔的給你點石灰粉(貝殼粉)及其葉子(不知道是什么葉子)。檳榔、石灰粉、葉子最好用密封的東西密封好，保證新鮮。到家是吃的時候把檳榔切開，切法是頭部(尖尖的沒有東西包裹)橫切一下，再豎著切幾刀你自己看著辦。拿出葉子，在葉子上放少許石灰粉包成三角狀，然后和檳榔(去不去皮都可以)一塊放入嘴中嚼食。

從海南把干檳榔買來后，要把檳榔進行腌制，湖南話叫“做檳榔”。做檳榔不是用鹽，而是用飴糖(還有石灰和其他東西吧)。飴糖腌制過的檳榔，有絲絲難以察覺的甜味，入口咀嚼經久不散。腌制檳榔的過程，各家都有自己的秘方，其中還要摻些什么，那是商業秘密。腌制好的檳榔擺上攤擋，放在一個大瓷盆子里，呈棕黑色并且發亮。檔主提供筷子給你，讓你上下翻動挑選。好檳榔一般個不大，切開后肉片厚，核粘殼。

檔主會在切開的檳榔上根據你的要求，添上桂油，豆粉，芝麻等其他調料。你可以放一個入口先嘗味道，然后看著檔主悠然地用香煙紙把其他檳榔慢慢給你包上。以上就是鮮檳榔的一些吃法介紹，通過這些介紹之后，那么大家現在應該知道，新鮮檳榔應該怎么吃了吧，在生活當中，不管是對任何一種食物，都需要注意了解它的科學飲食方式，這樣才可以更好的發揮它的保健功效，對身體健康也是比較好的。