中藥的種類有很多,有的是草,有的水果或者是水果皮,水果核,甚至是動物的軀體,還有就是動物內臟,這樣都是有一定的藥用價值的,比如最常見的豬身上就有這種藥用價值的內臟,今天說的是豬的膽汁,豬膽汁味苦咸、寒,入肝、膽、肺、心、大腸經,豬膽汁在民間使用十分廣泛,為既經濟又有效的清熱解毒之品,而黑豆也是有一定藥用價值的食物,如果兩者在一起那么會不會有藥用呢,豬膽汁泡黑豆有什么功效?
豬膽汁一藥早在遠古時代即被醫家用作治病的主要藥物,認為它具有清熱瀉火、益陰和陽之功。如《傷寒論》第389條通脈回逆加豬膽汁湯治療少陰病陰盛格陽、陽亡陰竭的危重證候,是中醫臨床急救藥品中與人參、附子、牛黃、麝香等品并列的重要藥物之一。1、鎮咳作用:動物試驗證明膽酸鈉有中樞性鎮咳作用。2、對平滑肌的影響:具有擴張支氣管平滑肌的作用;小劑量膽酸鈉興奮腸道平滑肌,增加緊張性及節律性,大劑量則抑制腸道平滑肌的興奮性;對血管平滑肌有擴張作用。3、對離體蛙心的作用:主要表現為抑制作用,使收縮振幅減少,但緊張性增高。
李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生。”用于腎虛陰虧,消渴多飲,小便頻數;肝腎陰虛,頭暈目眩,視物昏暗,或須發早白;腳氣水腫,或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝、降低血脂,預防心血管疾病,且黑豆的纖維質含量高,可促進腸胃蠕動,預防便秘,所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷,喝多了也不會拉肚子,而且還有治療風濕、抗衰老等效果。 黑豆漿,全麥面包,可以稱之為營養減肥早餐的黃金搭檔了,要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。
豬膽汁泡黑豆,甘,性平。入肝、腎經。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎的功效。 調節血糖,降低血壓,動脈硬化等癥。有興奮大腦神經、促進胃腸蠕動等作用,不過只是民間偏方,還是建議去正規醫院治療。