在很多地方都有桔梗，它開的花很好看，桔梗也可以拿來(lái)煮菜吃的，這是有這個(gè)的地方會(huì)用新鮮的桔梗做泡菜，很美味，有人會(huì)誤以為桔梗乃桔子的梗，但實(shí)際上與桔子或柑橘屬?zèng)]有直接關(guān)系，其實(shí)它還是一種中藥材，中醫(yī)常用藥，其根可入藥，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用，有些人也會(huì)拿來(lái)泡茶喝，那么很多人會(huì)問桔梗可以和什么泡茶呢，它有哪些禁忌，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)桔梗可以和什么泡茶及禁忌。

桔梗多年生草本植物，生長(zhǎng)在山坡，草地，巖石縫里，能長(zhǎng)40-100公分高，根部粗壯，7-8月份開花，花有白色，紫色兩種顏色，味道沒有太大的區(qū)別，10月份成熟，果實(shí)四角形，用手?jǐn)[根部流去乳白色粘液。現(xiàn)在有不少是人工栽培的，最好用野生的，效果更好，根部食用，入藥。

桔梗降低肺熱，嗓子腫疼，肚子疼，胸悶，氣管炎，和解毒，解酒，助消化等療

可以和黃芪、金銀花、杭菊花、板藍(lán)根、麥門冬、甘草泡茶，也可以加冰糖或者白糖。

桔梗泡水喝的禁忌

第一：孕婦不可以將桔梗泡水喝

中醫(yī)方面認(rèn)為，桔梗的藥性屬于寒涼的，所以能夠起到宣肺以及祛痰的效果，對(duì)于各種呼吸道疾病都有不錯(cuò)的療效。但是，懷孕期間的女性千萬(wàn)不要服用。

想要孕育一個(gè)健康的寶寶，除了保證自己的身體健康之外，在懷孕期間飲食也需要特別的注意，例如一些寒涼的食物都不能夠服用。生活中很多食物都是寒性的，例如桔梗、螃蟹、苦瓜等，這些都不能夠多吃，否則會(huì)影響胎兒的發(fā)育，甚至還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)等嚴(yán)重后果。所以，孕婦最好不要服用桔梗，避免胎兒以及自己的健康出現(xiàn)問題。

第二：月經(jīng)期間不適合服用桔梗

上面我們了解了桔梗性寒，平時(shí)服用的時(shí)候應(yīng)該更加注意。原本女性的身體就偏向陰性，月經(jīng)期間如果大量的服用桔梗則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或者是堵塞等情況，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)等毛病，對(duì)身體造成極大的困擾。

第三：桔梗不能夠長(zhǎng)期服用

桔梗屬于一種中藥材，所以平時(shí)服用就需要慎重，更加需要對(duì)癥下藥，這樣對(duì)身體才是最好的選擇。雖然桔梗能夠入藥，甚至還可以作為一種蔬菜來(lái)使用，但是千萬(wàn)不能夠長(zhǎng)期并且大量的服用。寒性的藥材大量或者是長(zhǎng)期服用則會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況，甚至還有可能令身體的代謝情況出現(xiàn)異常，所以平時(shí)服用一定要更加的慎重。

第四：飲食禁忌

桔梗不能夠和豬肉、龍眼、龍蛋以及白及一起服用，否則容易導(dǎo)致身體不舒服，平時(shí)服用一定要特別注意。