中藥在生活里隨處可見，現如今很多人都用中藥藥材來補身體，覺得中藥吃的好，副作用又小，為什么不吃呢?可有的人對中藥其實渾然不知，只是表面看著了解，實際上并不了解，很多中藥有什么功效都不知道，皂莢，又名皂莢樹、皂角等，屬薔薇目，豆科落葉喬木或小喬木，高可達30米;枝灰色至深褐色;刺粗壯，圓柱形，常分枝，多呈圓錐狀，長達16厘米，葉為一回羽狀復葉，邊緣具細鋸齒，上面被短柔毛，下面中脈上稍被柔毛;網脈明顯，在兩面凸起;小葉柄被短柔毛，下面我們來了解一下到底中藥藥材皂莢能沖開水嗎?

皂莢，中國多省區。生于山坡林中或谷地、路旁，海拔自平地至2500米。常栽培于庭院或宅旁。木材堅硬，為車輛、家具用材;莢果煎汁可代肥皂用以洗滌絲毛織物;嫩芽油鹽調食，其子煮熟糖漬可食。莢、子、刺均入藥，有祛痰通竅、鎮咳利尿、消腫排膿、殺蟲治癬之效。

皂莢種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠和蛋白質成分，半乳甘露聚糖膠因其獨特的流變性，而被用作增稠劑、穩定劑、粘合劑、膠凝劑、浮選劑、絮凝劑、分散劑等，廣泛應用于石油鉆采、食品醫藥、紡織印染、采礦選礦、兵工炸藥、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造紙、農藥等行業。

皂莢樹的莢果、種子、枝刺等均可入藥，莢果入藥可祛痰、利尿;種子入藥可治癬和通便秘;皂刺入藥可活血并治瘡癬，皂莢樹以果實、種子入藥。

中藥皂莢是可以沖開水的，皂莢含三萜皂(皂莢、皂莢皂)、鞣質、蠟醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、開竅的功能。皂莢中所含有的皂苷素是三萜烯類和低聚糖，有消炎、抗潰瘍、抗病變效果，還有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。