桑，是從小到大有非常熟悉而又親切的一種植物，從小時候養蠶到現在養生水果必要組成之一的桑葚，都是從這桑樹獲得， 桑科植物桑白皮，全國各地均產，秋末葉落時至次春發芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝取根皮，曬干，桑白皮根皮呈扭曲的卷筒狀、槽狀或板片狀，厚1至4毫米，外表面白色或淡黃白色，較平坦，有的殘留橙黃色鱗狀栓皮，內表面黃白色或灰黃色，有細皺紋，體輕，質韌，纖維性強，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時有粉塵飛揚氣微，味微甘，以色白，皮厚，柔韌者為佳，那么，桑白皮的副作用是什么?

桑白皮根據炮制方法的不同分為桑白皮、炒桑白皮、蜜桑白皮，炮制后貯干燥容器內，蜜桑白皮密閉，置陰涼干燥處。 桑白皮食療作用： 味甘、辛，性寒。歸肺、脾經。可升可降。1.止咳平喘。本品性味甘寒，能清肺熱而止咳平喘，可用于肺熱喘咳。2.利水消腫。本品能瀉肺熱、利水消腫，可用于肺熱內盛、小便不利而出現的水腫。

桑白皮性寒清泄，甘淡滲利，上能清瀉肺火而平喘，下能通利水道以消腫，適于熱喘及水腫等癥。 桑白皮瀉肺、利水宜生用;肺虛咳嗽宜蜜炙用。桑白皮性味甘寒，能清肺熱而止咳平喘，可用于肺熱喘咳，常配地骨皮、甘草同用，如瀉白散;桑白皮能瀉肺熱、利水消腫，可用于肺熱內盛、小便不利而出現的水腫、常配茯苓皮、大腹皮同用

桑白皮注意事項：宜忌: 肺虛無火, 小便多及風寒咳嗽忌服，肺寒無火及風寒咳嗽禁服。。毒副作用: 本品毒性較小, 臨床應用較為安全。實驗表明: 桑白皮醇提液無論是大劑量一次給藥或小劑量較長期給藥, 對實驗動物均無明顯不良影響。