白菊花，由名可知，是菊花眾多品種中的一小種，在古代不僅作為一種觀賞性極高的植物，又是一味不可多得的上品治病良藥，是多年生草本植物，又名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、藥菊，白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，經藥理實驗證明，白菊煎劑對宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及霍亂弧菌等都有抑制作用 ，如此說來，白菊花的功效和價值有哪些?

《名醫別錄》中說：“菊有兩種，一種莖紫氣香而味甘，葉可作美食者，名苦薏，非真菊也。”這是所謂味甘的真菊即甘菊;味苦的苦薏即野菊。《湖州府志》記載：“花繁而朵小者曰甘菊，曰茶菊，今人都植之”，“甘菊即茶菊，黃白兩色乃真菊也。”《補農書》記載了明末清初桐鄉、練市甘菊的品質情況，“甘菊性甘溫，久服最有益”，“黃白兩種，白者為勝”。練市種的白菊花，具有花瓣潔白如玉、花蕊黃如純金的特色。

常服菊花煎劑，對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降壓預防心絞痛。白菊還可代茶，其色、香、味不亞于龍井茶。經常服用，能增強毛細血管抵抗力、抑制毛細血管的通性，起到抗炎強身作用。南方諸省及港澳地區喜歡把白菊花當作解暑的清涼飲料。

白菊花體輕，質柔潤，干時松脆，氣清香，味甘，微苦。白菊花性辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。用于風熱感冒，發熱頭痛，目赤昏花，肝腎不足，目暗昏花，眩暈驚風，治肝陽上亢，頭痛眩暈，善疏風清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經風熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，共奏疏風清肝明目之效;清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒。

現在與計算機親密接觸的人是越來越多了!每天必須面隊電腦強有力的輻射。想要健康美麗，可又不得不考慮生計。菊花能提神明目，因此菊花茶是老少皆宜的茶飲品。