能夠改變一種事物所持有價值的地方很多，于價格的制定者而言，他們要根據其自身的價值以及附加的利潤來定價，紫蘇葉為一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月，莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛，紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝，枝葉茂盛時收割，攤在地上或懸于通風處陰干，干后將葉摘下即可，葉片多皺縮卷曲，完整者展平后呈卵圓形，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉兩面綠色，暗綠色或帶紫色協定緣具圓鋸齒，葉柄紫色或紫綠色，質脆，嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛，那么紫蘇葉價格的影響因素有哪些?

原因之一是其效用之多?？捎糜诶須?，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。并能解魚蟹毒。用于感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。本品具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用;偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結者，常與半夏、厚樸同用。用于妊娠嘔吐，胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜，白芷煎服。

原因之二是藥理作用豐富。解熱作用：用紫蘇葉煎劑及浸劑2g/kg經口服傷寒混合菌苗發熱的家兔，有微弱的解熱作用。抑菌作用：紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌生長。紫蘇葉浸膏對6種真菌瓊脂培養物最低抑菌濃度(MIC)為200-1600mg/ml;浸膏中的紫蘇醛起主要抑菌作用。升血糖作用：紫蘇油0.35ml/kg給予家兔口服;可使血糖上升;油中的主要成分紫蘇醛制成肟后，升血糖作用較紫蘇油更強。

對血凝的作用：紫蘇水提液對家兔耳表靜脈注射，可縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間，說明紫蘇內源性凝血系統有促進作用，而對外源性凝血系統的影響并不明顯。促進腸蠕動：從紫蘇葉中分離出的對大鼠有促進腸蠕動作用，使腸內物質運動加速，這是由于對腸擴約肌有刺激作用。

原因之三是鑒別的困難，紫蘇葉葉片多皺縮卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圓形，長4-11cm，寬2.5-9cm。葉柄長2-5cm，紫色或紫綠色。質脆。滯嫩枝者，枝的直徑2-5mm，紫綠色，斷面中部有髓。氣清香，味微辛。而野紫蘇葉，完整葉片展平后呈卵形，長4-7cm，寬2.5-5cm;葉兩面綠色、暗綠色或帶紫色，邊緣具圓鋸齒。均以葉完整、色紫、香氣濃者為佳。