豆蔻，它的種類很多，數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)，在形狀上也很相同，要是沒(méi)有對(duì)它了解，還真分辨出它們屬于哪個(gè)叫什么名，比如草豆蔻和白豆蔻，它們就很難區(qū)別了，因?yàn)殚L(zhǎng)的很像，大小也一樣，而且作用也差不多，都是用來(lái)當(dāng)調(diào)料的，但是味道是不一樣的，很多人都把這兩種東西弄混淆了，所以就調(diào)不出想要的味道，那我們?cè)趺磪^(qū)別草豆蔻和白豆蔻呢，草豆蔻和白豆蔻的區(qū)別有那些呢?

白豆蔻辛溫芳香，其氣清爽，長(zhǎng)于行氣溫中化濕，尤善行中上二焦?jié)駶嶙铚时酒范嘤糜谄⑽柑摵瑵窭㈥?yáng)，以及濕溫等。治濕困脾陽(yáng)、胸脘痞滿、食欲不佳、肢體困倦、口黏不渴、苔厚白膩等癥，常與藿香、厚樸、石菖蒲等化濕行氣藥同用，治濕溫病，濕邪偏盛、身熱不揚(yáng)、發(fā)熱汗出、頭痛身重、胸悶不饑、口不渴或口甜，苔濁膩等，常與薏苡仁、杏仁、厚樸、滑石等藥同用。若熱邪偏盛者，則可配伍黃芩、連翹、竹葉等清熱化濕藥同用。

草豆蔻辛溫芳香，其氣燥烈，入太陰、陽(yáng)明，善于燥濕化濁，溫中除寒，開(kāi)郁化食，治療中焦寒濕郁結(jié)，脘腹脹悶，胃脘冷痛，氣逆嘔吐等癥，對(duì)于脾胃虛弱，濕郁寒滯，胃脘脹滿，不思飲食，大便溏薄等，宜與木瓜、烏梅、益智仁等同用。用于胃痛，常與木香、香附、砂仁等藥配伍。但其本品溫燥傷陰之品，陰虛之體，則非所宜。

草豆蔻和白豆蔻的功效:主治寒濕內(nèi)阻，脘腹冷痛，痞滿作脹，嘔吐泄瀉，食谷不化，口臭，痰飲，腳氣，瘴瘧，魚(yú)肉中毒。白豆蔻含揮發(fā)油，其中主要成分為右旋龍腦及右旋樟腦。現(xiàn)代藥理研究證明，本品有芳香健胃作用，能促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，制止腸內(nèi)異常發(fā)酵，驅(qū)除胃腸積氣及止嘔等作用。