燈芯草是一種細長的草，長的頗像燈泡里面細細的燈芯，它也是因此才得名叫燈芯草，它是種常見的良草藥，燈芯草為燈心草科植物燈芯草的莖髓或全草，為多年生草本，生于水旁、田邊等潮濕處，分布于長江下流及陜西、福建、四川、貴州等地，四川及江蘇蘇州地區有栽培，夏、秋兩季，采收全草，洗凈，切段，曬干，秋季割取莖部，將莖皮縱向剖開，去皮取髓，曬干，捆扎成把，燈心草莖髓呈細圓柱形，表面白色或淡黃白色，有細縱紋，體輕，質軟，略有彈性，易拉斷，斷面白色，無臭，無味，以條長、色白、有彈性者為佳，燈芯草燉豬心是一種我們日常會做的一樣菜品，那么它是怎樣做的呢?

燈芯草一般的中藥店都有售，有清心降火，利尿泄熱等功效;心煩失眠、咽喉腫痛時可以用燈心草加麥冬直接泡茶飲，季節轉換，家里有老人的親們，留意哦，睡不好覺的也可以，燈心草加豬心加冰糖一起燉有很好的功效。首先麥冬，燈芯草，枸杞子洗干凈，瘦肉切好。然后加適量的水，放蒸鍋隔水燉1個鐘，一個鐘后，燉好啦，湯很清很甜。

燈心草適合人群：下焦虛寒，小便不禁者禁服。燈心草食療作用:燈心草味甘、淡，性微寒;歸心、肺、小腸、膀胱經;質輕滲泄。具有清心降火，利水通淋的功效。主治心煩不寐，小兒夜啼，喉痹口瘡，水腫，淋證，小便不利，濕熱黃疸。

燈心草做法指導：燈心草利水通淋宜生用，降火安神宜朱砂拌用，清熱斂瘡宜炒炭用。適宜病情較輕者，或作清熱利水藥如木通、滑石藥的輔助品。用于心熱煩燥、小兒夜啼，可單味煎服或與清心安神藥同用。此外，燈心草燒灰吹喉，可治喉痹。