老百姓日益注意養(yǎng)生保健，當(dāng)然少不了保健酒了，今天小編帶著大家來(lái)了解蛤蚧酒的制作方法，蛤蚧（gé jiè）有很多的利用價(jià)值，在很多的地方，人們都喜歡將蛤蚧用來(lái)泡藥酒，用蛤蚧泡酒能有很好的補(bǔ)腎的功效，因此受到了大家的推崇和喜愛(ài)，但你了解蛤蚧酒嗎？蛤蚧酒的做法介紹。

準(zhǔn)備材料：蛤蚧1 對(duì)，白酒1000g。制法方法：將蛤蚧去頭、足、鱗，洗凈，放入盛酒的容器內(nèi)封好口，浸泡7 日即可。飲用方法：每次飲30毫升，每日1次。看來(lái)上面的介紹，大家應(yīng)該已經(jīng)掌握了蛤蚧酒的相關(guān)做法了吧。其實(shí)蛤蚧酒的做法并不難，所需要的食材也不算多。蛤蚧酒還有一定的功效，特別適合一些身體虛弱的人泡來(lái)引用。蛤蚧酒還可以幫助我們治療咳嗽，補(bǔ)腎壯陽(yáng)等毛病。選用蛤蚧酒的時(shí)候，當(dāng)然也需要我們選用保質(zhì)保量的蛤蚧了，愿大家都身體健康。

蛤蚧酒中的蛤蚧主產(chǎn)廣西的珍稀地道動(dòng)物藥材。據(jù)明代著名藥學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》記載，蛤蚧具有補(bǔ)肺益腎，納氣定喘，助陽(yáng)益精之功效。主要用于治療虛勞喘咳、陽(yáng)痿、神經(jīng)衰弱和小兒疳積等疾病。蛤蚧藥用歷史悠久，療效確切。多年來(lái)，由于大量人工捕捉和生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，野生蛤蚧數(shù)量急劇減少，致使蛤蚧藥材嚴(yán)重短缺，供不應(yīng)求，價(jià)格飚升，由原來(lái)的幾元一對(duì)升至現(xiàn)在的近百元一對(duì)?，F(xiàn)在，為了保護(hù)物種，免使蛤蚧滅絕，已將蛤蚧列為國(guó)家二級(jí)和廣西一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。