瓜蔞大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎，看名字感覺(jué)像是瓜的某個(gè)部位，又像是某種瓜的名字，那么到底瓜蔞是什么樣的東西呢?接下來(lái)我們就要來(lái)介紹一下什么是瓜蔞啦，其實(shí)瓜蔞呢是一種植物，也是一種中藥材，并不是什么瓜也不是瓜的某個(gè)部位，所以有的時(shí)候千萬(wàn)別被名字所誤導(dǎo)哦;接下來(lái)我們來(lái)看看瓜蔞怎么吃吧。

瓜蔞學(xué)名栝樓，多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實(shí)、果皮、果仁(籽)、根莖均為上好的中藥材。主治：清熱滌痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)燥滑腸。用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，結(jié)胸痞滿，乳癰，肺癰，腸癰腫痛，大便秘結(jié)。產(chǎn)遼寧、華北、華東、中南、陜西、甘肅、四川、貴州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌叢中、草地和村旁田邊。因本種為傳統(tǒng)中藥天花粉和栝樓，故在其自然分布區(qū)內(nèi)、外，廣為栽培。分布于朝鮮、日本、越南和老撾。

功能主治，潤(rùn)肺，化痰，散結(jié)，滑腸。治痰熱咳嗽，胸痹，結(jié)胸，肺痿咳血，消渴，黃疸，便秘，癰腫初起。

瓜蔞的食用方法，治小兒膈熱咳嗽痰喘甚久不瘥：瓜蔞實(shí)一枚。去子，為末，以面和作餅子，炙黃為末。每服一錢，溫水化乳糖下，日三服，效乃止。(《宣明論方》：潤(rùn)肺散)治痰嗽：黃熟瓜蔞一個(gè)。取出子若干枚照還去皮杏仁于內(nèi)，火燒存性，醋糊為丸，如梧子大。每服二十丸，臨臥時(shí)，白蘿卜湯送下。(《魯府禁方》)治喘：瓜蔞二個(gè)，明礬一塊，如棗子大，入瓜蔞內(nèi)，燒煅存性，為末。將蘿卜煮爛，蘸藥末服之，汁過(guò)口。(《普濟(jì)方》：栝蔞散)

治小結(jié)胸病，正在心下，按之則痛，脈浮滑者：黃連50克，半夏(洗)250克，栝樓實(shí)大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝樓，取三升，去滓，內(nèi)諸藥，煮取二升，去滓，分溫三服。(《傷寒論》：小陷胸湯)治胸痹，喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關(guān)上小緊數(shù)：栝樓實(shí)一枚(搗)，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮取兩升，分溫再服。(《金匱要略》：栝樓薤白白酒湯)

治胸痹不得臥，心痛徹背者：栝樓實(shí)一枚(搗)，薤白150克，半夏250克，白酒一斗。上四味，同煮取四升，溫服一升，日三服。(《金匱要略》：栝樓薤白半夏湯)治肺痿咳血不止：栝樓五十個(gè){連瓤，瓦焙}，烏梅肉五十個(gè)(焙)，杏仁(去皮、尖，炒)二十一個(gè)，為末。每用一捻，以豬肺一片切薄，摻末入內(nèi)，炙熱，冷嚼咽之，日二服。(《圣濟(jì)總錄》)