說起人參大家都知道，是比較名貴的一種中草藥，那么地參是什么你有了解過嗎?其實地參也是一種十分名貴的中草藥，地參含有多種藥用成分，全身可入藥，尤其它的莖葉曬干后即是名為地參的名貴中草藥;而且地參的作用很多，可以提神醒腦，開胃化食等，下面就和大家具體說說地參到底是什么。

地參(又名地蟲)，唇形科屬多年生草本植物，菜藥兼用，具有百年歷史。且具有提神醒腦、開胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨之效。《中草藥大辭典》等權威資料記載,地參含有多種藥用成分，其莖葉曬干后即是名為名貴中草藥。全草可提取揮發油和單寧。

全草入藥，具有活血、利尿、通經、滋陽、潤燥、調血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能，主治腹痛、水腫、產后瘀血、跌打損傷等癥。《中華本草》詳細介紹地參不但能作為蔬菜食用，而且曬干后入藥，功能與冬蟲夏草相當。經現代醫學研究表明：地參含有人體所需的20多種微量元素、18種氨基酸、酚類、糖類等多種營養成分。尤其適合婦女產前產后做為蔬菜食用，保健功能極其顯著，宋.《嘉佑本草》詳有記載。此外，經常食用地參有抑制癌細胞擴散和減肥的特殊療效，因此享有“蔬菜珍品”的美稱。

相傳，公元1709年，康熙微服私訪，借宿農家，偶食此參，食后贊不絕口，堪稱菜中珍品。見其生于土、形如參，故賜名地參。地參，已有數百年歷史，但由于人類不合理的開發、自然條件惡化以及農藥的大面積的使用，傳統地參早已面臨絕跡。