說到玳玳花大家可能會想到玫瑰花，因為很多人都喜歡玫瑰花茶，只能說大家更熟悉玫瑰花泡茶喝，但是大家又有多少了解它的作用呢;很多人喜歡把它們放在一起泡茶喝，對于女生來說，這種茶具有美容養顏的功效;但是有沒有人想過玳玳花可以吃嗎?今天我們就來說說玳玳花及其它的功效。

經現代醫學證實，玳玳花富含有癸醛、壬醛、十二烷醛、乙酸芳樟酯、乙酸橙花酯、乙酸香葉酯、右旋檸檬烯、檸檬酸、水芹烯、維生素B、維生素C等物質。具有提神，安撫心情，緩解疲勞的作用，同時還具有疏肝和胃，理氣解郁、脘腹脹痛、嘔吐少食，并能緩和壓力所致的腹瀉之功效。玳玳花是一種美容茶;玳玳花略微有點苦，但香氣濃郁，聞之令人忘倦。可鎮定心情，解除緊張不安，此外，也有助于緩解壓力所導致的腹瀉，能清血、促進循環，還有減脂瘦身的效果。

玳玳的開放度與噴鼻氣的濃淡有親密的關系。未開放稱“米頭花”，噴鼻氣低淡，含苞待放者為“撲頭花”，芬芳物隨花瓣開裂而分發，進廠后稍攤，分發悶熱味后就可窨花，結果最佳;第二種稱“開花”，花瓣開裂，花蕊顯露，芬芳物質已揮發，噴鼻氣低。因而，進廠之鮮花應立刻攤放散熱，厚度4~6厘米，雨花則要等外表水蒸發后才會“破頭”開放，故應輔以電扇使外表水速蒸發。