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紅姑娘冰糖有什么好處

    發布時間:2017-05-17   來源:中華康網   
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說起"紅姑娘"大家可能不大知道,但是說到"燈籠草"大家可能就明白了;紅姑娘其實就是燈籠草,因為形狀長得像燈籠,遠遠看過去就像是燈籠掛在樹上,所以"燈籠草"的名字由此而來。我們都知道紅姑娘在很多地方都能見到,那么,紅姑娘加冰糖有什么功效呢?

紅姑娘冰糖有什么好處

宿萼略呈燈籠狀,表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦,果實味甘、微酸。性寒,味苦。所以,紅姑娘加上一些冰糖熬制能有效降低苦味。

紅姑娘紅果直徑1.5~2.0cm,單果重7~13g,被澎大宿萼包圍,皮是提取紅色素主要的原料,是無公害口紅的主要原料之一。漿果含酸漿醇A、B;種子中含禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烷醇、環木菠蘿烯等。一個果有90~160粒種子,蛋白質0.7~1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6~3.2g、粗纖維1.1g、鈣18~22mg、磷19~32mg、含有苦瓜甙,對糖尿病有很好的治療效果。根、莖、葉、花、果實都是藥材。莖葉搗爛后外敷可治療皰瘡。紅姑娘果也可制成飲料、果酒、罐頭,以其苦爽詒人保健之攻效暢銷市場,紅色萼片能提取色素,也可加工成茶,是理想的綠色飲品。

紅姑娘功能主治清熱解毒。附注:無聞的路邊小草花,卻有著濃烈的紅色作外衣,廉價,清熱去火。果肉在青果時,則性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果時,則性溫,養血滋肝脾,可治療痢疾。籽可壯陽益氣,根可清熱、解毒。

紅姑娘果實可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質。

紅姑娘是我國歷史上特有的藥食兩用保健型多年生草本野生水果。原產于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。在明朝政和年間,古人就對其有充分的利用。《本草綱目》舊版草部第十六卷,草之五,明確記載:燕京野果名紅姑娘,外垂降囊,中含赤子如珠,酸甘可食盈盈繞砌,與翠草同芳,亦自可愛。搗計服治黃病(即黃膽性肝炎)多效,治上氣咳嗽風熱,明目,付小兒內辟等多種疾病。目前在東北地區種植較廣泛。其他地區種植較少,仍屬稀特蔬菜。

現代醫學認為紅姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。經現代科學檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細菌性痢疾特效。現代民間驗方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。但有微毒,泡水不宜長期服用。

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