紅棗我們都經(jīng)常會(huì)當(dāng)成是一種零食，在上班或是上學(xué)的間隙，抓一把來解決肚子餓或是嘴巴閑的時(shí)候的問題，我們都知道它的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的;而姜糖也是最近幾年特別風(fēng)靡的一種吃食，它對(duì)于女性的好處也是顯而易見的，那么紅棗姜糖膏怎么熬制才好呢?下面就為您詳細(xì)的介紹介紹。

配料：紅糖一斤、嫩姜一斤、棗師傅美人駿紅棗10個(gè)，姜吃多了傷胃加入美人駿紅棗，紅棗富含維生素能起到保護(hù)胃的作用。做法非常的簡(jiǎn)單哦：姜嫩姜洗凈切片備用，紅棗洗凈去籽備用，豆?jié){機(jī)洗凈放入姜片及紅棗一起磨碎，姜經(jīng)過這樣磨之后非常的細(xì)膩而且在今后吃的時(shí)口感也非常的好，沒有一點(diǎn)姜碎哦。

磨好的姜末倒出盆中加入一斤的紅糖一起攪拌勻，拌勻的紅糖姜膏還要裝入燉盅里蒸過之后才能更好的發(fā)貨二者的功效也容易保存，蓋上鍋蓋插上電蒸30分鐘就可以出鍋了，等涼透后倒出裝入保鮮盒或是玻璃瓶里蓋好放入冰箱保存，等需要時(shí)就取出繞上兩勺沖開水喝。

煮的時(shí)候火力不能大，小火即可。可以放紅糖，紅糖暖胃，秋冬季節(jié)來一杯非常舒服。也可以放冰糖，但個(gè)人感覺紅糖比較好。煮的最后的時(shí)候，會(huì)容易濺出來，所以要記得用大一點(diǎn)的鍋。還有多煮些時(shí)間，會(huì)更容易存放。

姜糖和紅棗都是溫性食物，對(duì)體內(nèi)有濕熱的人不適合。例如有舌苔厚、膩、黃，大便干燥，愛上火等癥狀，則說明體內(nèi)有濕熱，不宜食用。所以，對(duì)體內(nèi)有濕熱的，舌苔厚、膩、黃，大便干燥，愛上火，體質(zhì)熱，火大嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人來說姜糖紅棗膏不適合吃。