如果你看到的只是天門冬的塊根，你可能不能理解它原本的樣子，天門冬長得非常好看，一看到它就感覺有濃濃的大自然氣息，因為它的綠色讓我們覺得眼前一亮;但它的塊根卻不同，雖然長得不好看，但是藥用作用卻是我們想象不到的，那么，天門冬怎么吃才能發揮藥效呢?

天門冬，別名：三百棒，武竹，絲冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天門冬根部紡錘狀，葉狀枝一般每3枚成簇，淡綠色腋生花朵，漿果熟時紅色，為百合科、天門冬屬多年生草本植物。分布于中國華東、中南、河北、河南、陜西、山西、甘肅、四川、臺灣、貴州等省區。多生長于山野林緣陰濕地、丘陵地灌木叢中或山坡草叢。

天門冬可泡酒、入藥、熬粥。天門冬是百合科中的一種攀緣草本植物，其塊根是常用中藥。天門冬酒：取天門冬40g、高粱酒500ml。將天門冬用竹刀剖去心，之后與水同入砂鍋進行煎煮。待煮有約40分鐘后，去渣取液，兌入高梁酒中，裝瓶密封一段時間后即可服用。取用此酒時每次10～30ml，每日1次，以午后服為宜。不過對于陽虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏癥狀者，則不宜飲用。

天門冬膏：準備天門冬100g，阿膠、杏仁、川貝母、茯苓各50g。將所有材料放入砂鍋之中，加水煎取濃汁，加入約等量的煉蜜攪勻，煮沸后即可。食用時每次吃1匙。此法可養陰潤燥、清火，滋陰止血，化痰止咳，茯苓滋養益脾，可于有陰虛肺燥、咳嗽咯血癥狀之人。

天門冬粥：取用天門冬15g，粳米100g，冰糖適量。將天門冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟時加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火潤燥、益胃氣、潤肺益胃，可用于有陰虛肺燥、咳嗽咽干、陰虛胃熱、消渴口干、燥熱便秘等癥之人。