現(xiàn)在許多人每年都會(huì)體檢，一抽血就會(huì)發(fā)現(xiàn)有好多人都會(huì)貧血，但是有的人又不愿意吃藥，這時(shí)就可以選擇吃些可以補(bǔ)血的東西來補(bǔ)補(bǔ);很多人都知道吃紅棗可以補(bǔ)血，可以吃的多了時(shí)間長(zhǎng)了就吃不下去，因?yàn)榧t棗皮吃多了胃也會(huì)不舒服，不知道什么時(shí)候就有人發(fā)明了阿膠糕這種東西，阿膠糕里不僅有紅棗、還有核桃、果干等，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，下面來看看阿膠糕的價(jià)格以及功效。

阿膠糕的價(jià)格

阿膠糕，網(wǎng)上一搜驚呆了，大把大把的都是賣幾十塊錢一斤的，價(jià)格如此美麗，賣的都是貨真價(jià)實(shí)的阿膠糕嗎?消費(fèi)者該怎么擦亮眼睛選擇好的阿膠呢? 先從價(jià)格上看，目前最純正的品牌阿膠市場(chǎng)價(jià)1980元每斤，就算不是品牌阿膠也要700-1000元左右的價(jià)格，500元以下每斤的很難是正宗的阿膠。

首先算價(jià)格，給大家分析了解一下阿膠糕制作的成本有多少：一般情況下阿膠糕是由阿膠加上輔料(黑芝麻，黃酒，冰糖，核桃仁以及紅棗)熬制而成。這些輔料加上阿膠熬制完成都以一斤的配比計(jì)算的話，大約一斤阿膠能出5斤阿膠糕。(會(huì)有誤差，配比不一樣產(chǎn)出也會(huì)有區(qū)別)以一斤阿膠出5斤計(jì)算，暫且阿膠算1100元，黃酒算4元，核桃仁算32元，冰糖算6元，紅棗算20元，黑芝麻算12元，我所給出的價(jià)格不算上等好的輔料。現(xiàn)在的純成本是1174元。那么每斤阿膠糕的成本是235元左右。看到這大家應(yīng)該明白自己吃到的阿膠糕到底是什么成色了吧。所以大家都明白了嗎?

從外觀上看，上好阿膠琥珀色表面光滑平整，對(duì)光通透度好，無雜質(zhì)。其次輕敲發(fā)出清脆的聲音，斷裂面平滑整齊。

阿膠糕的功效

延緩衰老：阿膠由膠原蛋白組成，這正是人體軟骨組織的重要組成成分，阿膠還能促進(jìn)鈣的吸收、貯存，補(bǔ)血、補(bǔ)液，因此可以有效保護(hù)并為人體軟骨組織提供足夠營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)其衰老速度，老人吃挺好的。長(zhǎng)期服用可延年益壽，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，增強(qiáng)免疫力，提高人體抗病能力。

強(qiáng)身健體：阿膠不僅可以補(bǔ)血，還可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨、提高免疫力，養(yǎng)顏美容，特別是那些經(jīng)常感冒的人，經(jīng)常吃點(diǎn)阿膠可以增加人體的抵抗力。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠，是名貴中藥，與人參、鹿茸并稱中藥三寶。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠味甘、性平，功能補(bǔ)血止血，滋陰潤(rùn)肺，常用于血虛癥、吐衄崩漏等出血癥、陰虛癥、虛勞喘咳、陰虛燥咳。