不知道大家有沒有聽說過黑瑪卡，可能對于大部分男性朋友來說并不陌生，黑瑪卡，含有豐富的營養(yǎng)，吃黑瑪卡可以強壯身體，增強抵抗力，那么，黑瑪卡怎么吃效果最好?哪些人不能吃黑瑪卡?那么下面我們就一起來了解一下云南黑瑪卡怎么吃效果最好，以及黑瑪卡的功效是什么。

黑瑪卡，也稱黑瑪咖。是一種生長在云南麗江高原山區(qū)的神秘野果，別名為甜菜根或秘魯人參。多生在人跡罕見、寸草不生的貧瘠高原，很難被人發(fā)現(xiàn)。其中含有4種生物堿、芥子油苷、多種維生素如蛋白質、氨基酸、多糖、礦物質和多種天然植物活性成分。

黑瑪卡是瑪卡中營養(yǎng)最好，也是最少見的野生品種。瑪卡主要有白色、黃色、紫色和黑色四種顏色，顏色越深表示品質越好。被譽為"瑪卡之中的黑鉆石"，"瑪卡之王"。有提高生育的功效，傳說是納西族女子陪嫁時的必備品，納西族人為它取名為"納涵珂"，意為"納西之根"。

黑瑪卡怎么吃效果最好

1.將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝，泡4次后的瑪卡片可直接食用。

2.瑪卡干片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡干片，鍋加蓋煮30分鐘即可。

3.將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養(yǎng)成分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪卡的切片。

4.瑪卡根浸泡在水缸，將它們與很多種不同的配料混合一起，包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳，還有雞蛋，蜂蜜和香草，經過不停攪拌，最后制成可口的瑪卡飲料。

5.在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鐘加入10克瑪卡切片/2000ml湯，飲用50ml/天。

6.將瑪卡切片和白酒，按重量(g)：體積(ml)為1：20泡42-56度白酒2周，飲用25ml/天;泡后的瑪卡片一般每天按照用餐時間服用，即早中晚三次，飯前空腹用溫水送服。

7.將瑪卡切片，投入純高糧釀制的烈性白酒中，長時間炮制，瑪卡的有效成分充分擴散到酒精中，一個月之后，可直接倒出白酒即飲(一斤白酒可放入7-10片切片)，這就是瑪卡保健酒。