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金不換的功效與作用圖片

    發布時間:2017-08-14   來源:中華康網   
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金不換,從名字看面來看就像是很寶貴的,其實我們也都聽過很多關于金不換的各種東西,有的酒還叫金不換酒呢,不過我們現在說的金不換是一種植物,連金子都換不來的東西那該有多好啊,那么金不換都有什么功效呢,金不換不僅可以作藥用,而且它的嫩葉也是可以做菜用的,它的用處還是很多的,下面我們一起來看一看金不換的功效與作用圖片吧。

 金不換的功效與作用圖片

金不換,為植物界被子植物門雙子葉植物剛唇形目唇形科相思子屬。蘭香子為一種叫“山香”植物之成熟果實,其大小如芝麻,內含于果實中,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾一度被認為是稀有的中藥,于2001年更進一步研究推出采用新品種,摒棄粘稠狀會結塊、黑咖啡色的扁平種子,采用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種,入喉口感更佳,并注冊命名黑金砂,其意義為─天然食材,物超所值,比黃金還貴,所以叫金不換。

“金不換”的幼莖葉有香氣,作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節采收后,干燥再制粉末儲藏起來,可隨時作為香味料使用,也可以配肉類,蛋類,燉,煲湯,包餡,涮火鍋,可以素炒,涼拌,蘸醬,腌制小菜,其風味獨特,金不換的營養價值很高。

金不換的功效與作用圖片

金不換對心臟有抑制和保健的作用,救心菜生長在山坡上,采摘時朝著有陽光的地方就會找到它。主治風寒感冒、頭痛、胃腹脹滿、消化不良、胃痛、腸炎腹瀉、跌打腫痛、風濕關節痛外用治蛇傷、濕疹、皮炎等。起鎮痛、催眠及鎮靜作用。

金不換藥用時,可健胃,促進消化,利尿強心,刺激子宮,促進分娩。另外種子中醫上稱之為光明子,因為服用后可治療眼科性的疼痛。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色,成分為甲基黑椒酚,芳樟醇,桉葉油素等。

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