大家在生活中應該都吃過枸杞這種東西，一般我們都是用來泡水喝或者是直接食用，有的時候在煲湯的時候也會放上幾顆枸杞，枸杞據養生專家說有非常不錯的養生效果，而且枸杞除了我們經常見到的紅枸杞以外，還有一種黑枸杞，它也是藥材，那么黑枸杞粥的功效和作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

黑枸杞粥怎么做

一、銀耳黑枸杞粥

材料：銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，黑枸杞，蜂蜜。

做法：

1、銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵；

2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續煮半個小時；

3、放入菊花、無核金絲棗、黑枸杞，繼續煮半個小時；

4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。

功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。黑枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，黑枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。

二、白米黑枸杞粥

材料：白米1杯，黑枸杞子15克調味料水8杯，白砂糖1杯。

做法：

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒軟爛。

2、黑枸杞子洗凈，加入粥內同煮，并加糖調味，黑枸杞子一變軟即熄火盛出食用。

功效：

補精氣，平血壓，明目安神，補腎強腰。