在生活中有很少的朋友會吃果皮，因?yàn)槲覀儠ε掠修r(nóng)藥殘留傷害我們的身體，其實(shí)如果水果清洗干凈的話，是不用過多的擔(dān)心這個問題的，而且有的水果皮含有豐富的營養(yǎng)，比如梨子的皮就是如此，而且梨皮對人體還有治病的效果，可能大家不清楚，那么水果的梨皮能燉著吃嗎？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

梨皮是可以燉著吃的，水果皮有維生素在里面，可以吃，但是也要注意水果在生長過程中使用農(nóng)藥噴灑在皮上的問題，所以要清洗干凈，最好在清水里浸泡一會再吃。

功用主治

梨皮的功效，清心潤肺，降火生津。治暑熱煩渴，咳嗽，吐血，發(fā)背，疔瘡。《滇南本草》：敷發(fā)背疔瘡。《本草再新》：清心降火，滋腎益陰，生津止渴，除煩去濕。《陸川本草》：治痧積暑熱。《四川中藥志》：清暑熱，止煩渴，生律，收斂，治痢疾及咳嗽有汗。

有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。梨因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。是在氣候干燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，梨就是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。

梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。