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毛芋頭的好處有哪些呢

    發布時間:2017-11-30   來源:中華康網   
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胃部出現了問題的話,對于我們人類的影響是非常大的,因為胃部是我們人類的重要消化器官,如果我們出現了胃部的問題,就需要及時的進行緩解了,除了使用藥物以外,還需要對飲食上面進行改善,吃一些對胃部有幫助的食物,毛芋頭就是其中的一種,那么毛芋頭的好處有哪些呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

毛芋頭的好處

毛芋頭的好處

毛芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色,植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為芋頭或母芋。

毛芋頭的功效

毛芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣,化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病癥。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

怎么吃

毛芋頭一般蒸煮吃比較好,芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點心,因此是人們喜愛的根莖類食品。毛芋頭適合于陰涼處存放,放進冰箱反而更容易壞。芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低于7℃時,應存放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。

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