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珍珠草豬肝搭配在一起的功效是什么

    發布時間:2018-01-17   來源:中華康網   
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大家在生活中應該都比較喜歡吃豬肉吧,其實豬這種動物除了肉能夠食用以外,豬的內臟也是可以吃的,比如豬肝,豬肝經過研究發現有非常好的補血效果,而且還能搭配其他的中藥材來一起吃,不過我們要提前對它們的功效進行了解,那么珍珠草豬肝搭配在一起的功效是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

珍珠草豬肝

珍珠草豬肝搭配在一起的功效是什么?

龍舟水時是游泳的好季節,但又是急性眼球結膜炎的高發期。中藥珍珠草滾豬肝湯是結膜炎恢復期的藥膳湯飲。珍珠草主產南方兩廣,其性涼、味甘、微苦,有清熱平肝、利尿消腫之功,主治腸炎、痢疾、傳染性肝炎、腎炎水腫、尿路感染、小兒疳積、火眼目翳和無名腫毒等,豬肝是補肝、明目之品。此湯能平肝清熱、利水解毒、明目。還可用于急性肝炎、急、慢性膽囊炎、小兒疳積、尿路感染等癥輔助治療。

材料:珍珠草15克,枸杞子30克,豬肝、豬瘦肉各100克,姜絲少許。

烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬肝、豬瘦肉切薄片。豬瘦肉、藥材與清水1500毫升滾約40分鐘,去渣存藥液,加入豬肝滾至剛熟,下鹽便可。為3~4人用。

珍珠草是一種涼性的花卉能夠有效地去除人體體內的毒素,特別是在夏季,用珍珠草泡水可以起到解暑消乏的作用。所以珍珠草是一種能夠清熱解毒的花卉。珍珠草對我們的肝臟有很強的保護作用,也可以保護我們的眼睛,有效緩解視疲勞,起到提高視力,放松眼睛的作用,所以很適合青少年及用眼易疲勞的人食用。

珍珠草茶比較清涼,能夠有效緩解人們的疲勞和亞健康狀態,煥發一種生活的激情和態度,疲勞時食用珍珠草能夠有效的醒腦提神,讓人瞬間神清氣爽,精神倍增。抑菌試驗表明,100%珍珠草煎劑用平板紙法對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄糖、大腸、福氏痢疾、傷寒及綠膿等有抑制作用。

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