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冬瓜皮紅豆湯的功效和作用是什么呢

    發(fā)布時間:2018-01-22   來源:中華康網(wǎng)   
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紅豆生南國,春來發(fā)幾枝,這首詩我想大家應(yīng)該都會背吧,紅豆真的是非常特別的食材,我們生活中吃的豆沙就是使用紅豆制作而成的,而且紅豆還能用來做紅豆飯等等一系列的美味,非常受到女性朋友的歡迎,冬瓜皮紅豆湯不知道大家有沒有喝過,那么冬瓜皮紅豆湯的功效和作用是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

冬瓜皮紅豆湯

冬瓜皮紅豆湯的功效和作用

冬瓜皮利尿去濕消腫,和紅豆搭配,則既去濕又健脾,很適合虛胖人士減肥。冬瓜皮在中藥店就有售,是干品,平時我們自己家吃冬瓜就可以將冬瓜皮單獨留下煲湯喝,如果你不挑嘴,冬瓜皮可心不去,只要燉的爛一些,還是可以連皮吃的冬瓜皮紅豆湯。冬瓜皮除了可以和紅豆搭配,還可以再加上薏米,更適合盛夏季節(jié),不過,體質(zhì)寒涼的就不要再加薏米了。另外冬瓜皮還可以加玉米須,玉米須很適合三高人士,降糖、降壓又降脂,三高人士可以單獨用玉米須水代茶飲。

過程:

1、冬瓜皮和紅豆分別洗凈(大家可以仔細(xì)看一下我拍的冬瓜皮的特寫,外層有顏色的皮才叫冬瓜皮)

2、紅豆先放入鍋內(nèi),加清水煮到滾以后再加冬瓜皮,轉(zhuǎn)小火熬到紅豆開花,冬瓜皮也就爛了。再加點老冰糖熬一會即可。(最后可以連冬瓜皮一起吃)

注意:這款飲品最好不要放進(jìn)冰箱,即使在夏季也不要進(jìn)冰箱,尤其是脾虛、痰濕體質(zhì),既要少吃肉也要忌冷飲等。其實,在夏天多出汗是好事,有助于把體內(nèi)的濕氣排出體外。

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