冬蜜顧名思義就是在冬季采割的蜂蜜，一般這種情況都是使用土法養蜂的人們，在冬至的前后就是采割蜂蜜的時候了，冬蜜是結晶狀的，一般人們在購買蜂蜜的時候，都喜歡買冬蜜；冬蜜本身也是一種中藥材，但是大家對它的了解還是不多的，那么究竟冬蜜的作用與功效禁忌分別是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

冬蜜的作用與功效禁忌

狹義上的冬蜜特指鵝掌柴花蜜，是南方特有冬季蜜種。鵝掌柴也叫鴨腳木、文母樹，原產中國臺灣、福建、云南、貴州、四川、西藏、廣東、海南等地，一般用它的根和皮曬干為藥，藥性，味澀，味苦，性平。功用主治，發汗解表，祛風除濕，舒筋活絡。

治感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛，跌打損傷，骨折。鵝掌柴花蜜色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表、祛風除濕之功效，對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有較好輔助療效。蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療。

患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡，慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能，對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

蜂蜜也會與一些食物相克，蜂蜜與李子一起吃，雖然爽口，但是會傷害人的五臟，所以以后這種蜂蜜釀李子之類的就不要多吃了。蜂蜜對于便秘有一定的功效，但是食用是不要與這幾種食物一起吃，否則會引起腹瀉。它們是豆腐、大蒜、萵筍、蔥等等。蜂蜜水好處多多，但是一定要記著不能空腹喝蜂蜜水，尤其是腸胃不好的人更要注意。