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吃凍柿子的好處有哪些呢

    發布時間:2018-09-04   來源:中華康網   
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柿子在北方是非常高產的,到了秋季就是柿子成熟的季節,因為產量比較大,所以一般在購買之后,大家都會選擇冷凍保存,尤其是在北方的冬季,直接把柿子放到室外就可以保存了;凍柿子的味道吃起來更加的美味,坐在熱炕頭吃柿子是很多人的愛好,那么吃凍柿子的好處有哪些呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

吃凍柿子的好處

吃凍柿子的好處

柿子所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。

食用功效:凍柿子所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,所以吃凍柿子可以補充大量的維生素C。凍柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

藥用功效:凍柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。凍柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以輔助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。治療地方性甲狀腺腫大:凍柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。凍柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食用凍柿子;體弱多病者、產婦、月經期間女性,均應忌食凍柿子;凍柿子含較多糖類,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,糖尿病患者應忌食。

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