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黑枸杞如何服用呢

    發布時間:2018-09-27   來源:中華康網   
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黑枸杞這種藥材是最近這些年才出現的,而且被炒作的比較火熱,尤其是在泡水的時候,出現的顏色是非常漂亮的,所以很多人都會購買黑枸杞來泡水喝,市面上大多數的黑枸杞都是野生的,東西雖好,可黑枸杞畢竟是藥材,我們要對它的服用辦法進行一個了解,那么究竟黑枸杞如何服用呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

黑枸杞如何服用

黑枸杞如何服用?

(1)用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當營養成分和花青素釋放完之后,部分果實會呈略透明的白色。

(2)黑枸杞在堿性水中侵泡呈現藍色,在酸性水中侵泡呈現紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色。

(3)黑枸杞沖泡后,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但泡一個月后在飲用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質最好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據自己服用狀況增減數量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。

黑枸杞泡水顏色會因水質的PHP值不同而產生藍顏色或者紫色等不同顏色,這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養物質全部浸出,直至水變為白色為止。

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