核心提示: 海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低，可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類(lèi)食物有關(guān)。同時(shí)，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類(lèi)食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。

　　乳腺癌是我們生活中常聽(tīng)到的一種疾病，也是一種十分可怕的疾病，為了能夠讓大家遠(yuǎn)離這種疾病，今天小編就來(lái)為大家說(shuō)說(shuō)預(yù)防乳腺癌多吃哪些食物，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭旅婢透S小編一起來(lái)看看吧。

　　1.核桃

　　美國(guó)西弗吉尼亞州馬歇爾大學(xué)科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)鼠實(shí)驗(yàn)研究了核桃的抗癌作用。研究人員通過(guò)給懷孕母鼠吃核桃探索了核桃對(duì)子宮中小鼠的影響，另外還研究了實(shí)驗(yàn)鼠從出生到成年期各個(gè)階段吃核桃與腫瘤發(fā)生危險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)性。新研究負(fù)責(zé)人伊萊恩·哈德曼博士表示，研究結(jié)果表明，喂食核桃的實(shí)驗(yàn)鼠不僅癌癥危險(xiǎn)降低，而且即使發(fā)生了腫瘤，其數(shù)量更少，形態(tài)更小。

　　2.海帶

　　海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低，可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類(lèi)食物有關(guān)。同時(shí)，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類(lèi)食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。

　　3.大豆食品

　　研究指出，每天大豆蛋白的攝入量達(dá)到11克時(shí)，其防癌功效最強(qiáng)。超過(guò)這個(gè)量，效果不但沒(méi)有增加，反而可能會(huì)降低。研究還同時(shí)指出，攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無(wú)糖豆奶等天然食物，而非調(diào)味豆奶、豆制甜點(diǎn)等加工產(chǎn)品。

　　4.獼猴桃

　　獼猴桃是果中珍品，也是預(yù)防乳腺癌的水果之一。因?yàn)楂J猴桃富含維生素c，是橘子的4-12倍，蘋(píng)果的3倍，葡萄的60倍。而且獼猴桃的某些物質(zhì)可以阻斷亞硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效預(yù)防女性乳腺癌。

　　5、芒果

　　研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防乳腺癌的功效，因?yàn)槊⒐泻卸喾樱貏e是其中的生物活性成分丹寧(多酚的一種)可以打破癌細(xì)胞分裂周期，也因此，芒果對(duì)于預(yù)防乳腺癌的效果極佳。

　　6、紅皮果蔬

　　專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究，發(fā)現(xiàn)“紅皮”水果和蔬菜可以預(yù)防乳腺癌。因?yàn)椋渲械哪承┲参锍煞挚梢杂行Ф糁颇[瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng)，還可以降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。因此，紅蘋(píng)果、葡萄都可以有效預(yù)防乳腺癌。

　　以上六種就是最佳預(yù)防乳腺癌的食物，女性朋友可以在閑暇的時(shí)候多吃一些以上這些食物，不僅能讓補(bǔ)充生體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)還能抗癌，豈不是一舉兩得。關(guān)于乳腺癌相關(guān)的問(wèn)題，如果您還有什么不明白的，不妨咨詢?cè)诰€專(zhuān)家，專(zhuān)家將會(huì)給您一個(gè)滿意的答案。