綠豆簡介：又名青小豆、菉豆、植豆，是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物。
綠豆的藥性：綠豆味甘、性寒，無毒，歸心，胃經。
綠豆的功效與作用：解暑消渴，感冒發熱，霍亂吐瀉，痰熱哮喘，頭痛目赤，口舌生瘡，水腫尿少，小便不利，瘡瘍癰腫，風疹丹毒，藥物及食物中毒，有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒，金石丹火藥毒，烏頭毒，巴豆毒，燒傷，腮腺炎，復發性口瘡，高血壓，降血脂，抗腫瘤，抗菌等。
綠豆適應癥：用于治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，因而保護腎臟等…[詳細]
