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真空包裝中藥能放多久

參與醫生

海南醫學院第一附屬醫院 張蕾 主管中藥師
溫度越高藥液變質越快,氣溫較高季節里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天,冷藏則一般可以保存7天,不會有變質現象。另外不同方劑即使在同一個條件下,變質程度差異也比較大,如果藥液里有較多淀粉、蛋白質、糖類成分,變質會更快。為保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存最佳溫度應該是0-5℃,保存時間最好不要超過7天,一方面是因為湯藥煮好后在拿回家冷藏前,常有0.5-1天室溫保存時間,會加速藥湯變質;另一方面煎煮藥湯里如含有全蝎、蜈蚣等動物類中藥,或者熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會影響保存時間。如果發現藥液袋鼓起或藥液變味、出現氣泡等異?,F象則屬于變質,不可以服用,如果是用自己提供的器皿盛放中藥湯液,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中不應超過3天,以免藥液變質,影響健康。
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