- 潰瘍性結腸炎的飲食
-
參與醫生
廣州市第一人民醫院 黃紅麗 副主任醫師
潰瘍性結腸炎患者飲食的原則主要主張高熱量、高蛋白、高纖維，但是要避免油炸食物，盡量少渣、少油的膳食，其中有些食物要盡量避免：
1、盡量避免吃海鮮，因為海鮮有一些異種蛋白質有可能導致過敏反應，從而加重炎癥反應，所以潰瘍性結腸炎的病人主張盡量少吃海鮮；
2、少吃粗纖維食物；
3、盡量不吃油炸肥膩食物，可以采用的烹調方式，主要建議通過蒸、煮方式烹調，減少油炸食物攝入；
4、盡量避免攝入刺激性食物，包括像辣椒、芥末等。
相關視頻
-
42030時長01:20
宜春市人民醫院
-
72672時長01:36
河北醫大第二醫院
-
50630時長02:18
北京東方醫院
-
26127時長01:38
山東交通醫院
-
20853時長01:58
北京中醫醫院
- 36600次播放
- 67708次播放
- 60153次播放
- 30924次播放
- 69348次播放
- 90886次播放
- 38221次播放
- 29086次播放
- 11396次播放
- 15612次播放
- 81970次播放
- 10774次播放
- 52410次播放
- 72652次播放
- 38390次播放
