- 生吃洋蔥的危害
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

如果不加節制地、大量地生吃洋蔥,對于身體的危害比較大,可以從中醫食療和西醫營養學兩個方面來分析:1、中醫食療:從中醫食療的角度分析,洋蔥性味偏辛辣,如果不加節制地吃過多的洋蔥,會助長人體的肝陽。當肝陽上亢之后,會引起眼睛紅腫、咽喉腫痛,容易出現一些上火的表現,進而會危害身體的健康。如果不加節制地吃了過多辛辣刺激性的洋蔥,還容易助長腸道內的虛火,使得大便干燥、排便困難,進而容易出現便秘而危害到腸道的健康;2、西醫營養學:從西醫營養學的角度分析,如果過量地生吃洋蔥,其中含有的一些刺激性的成分,會對于胃腸道的黏膜產生一定的影響。尤其是一些胃炎、胃潰瘍、腸炎、腸潰瘍的人,如果不加節制地生吃了大量的洋蔥,會對于腸道內和胃部的炎癥面和潰瘍面產生非常明顯的不良刺激,進而會加重炎癥和潰瘍,危害身體健康。

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