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膽固醇高的患者可以吃雞蛋嗎
- 膽固醇高的患者可以吃雞蛋嗎
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參與醫(yī)生
安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 羅莉 主任醫(yī)師

膽固醇高的患者可以吃雞蛋,很多患者認(rèn)為膽固醇水平升高就不能吃雞蛋,其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。膽固醇水平升高與體內(nèi)代謝有很大的關(guān)系,正常人群每天可以吃一個(gè)雞蛋,如果擔(dān)心,可以選擇隔日吃一個(gè)雞蛋。膽固醇對(duì)于人體而言,是一個(gè)有益的營(yíng)養(yǎng)元素,不可以完全不攝入膽固醇。機(jī)體的很多激素都是來(lái)自膽固醇,以膽固醇為基礎(chǔ)而合成。如性激素,男性的雄激素,女性的雌激素、孕激素,還有非常重要的腎上腺激素,都以膽固醇為基礎(chǔ),稱之為甾體激素。所以對(duì)于人體而言,要適當(dāng)?shù)乇WC膽固醇的含量。膽固醇水平升高確實(shí)對(duì)人體會(huì)造成危害,尤其是以低密度脂蛋白膽固醇水平升高為主的表現(xiàn),會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)脈粥樣硬化是很多疾病發(fā)生和發(fā)病的基礎(chǔ),如冠心病、腦梗死,都與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)。所以,對(duì)于膽固醇水平升高,必要時(shí)應(yīng)該加用部分藥物進(jìn)行治療,僅通過(guò)飲食通常難以降低膽固醇水平。在藥物選擇上,可以選擇他汀類藥物,在使用他汀類藥物調(diào)理膽固醇以后,要定期監(jiān)測(cè)肝功能和肌酶譜。

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