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尿酸高的患者可以吃花菜，尿酸高的患者需要限制日常飲食中的嘌呤攝入量。嘌呤在體內代謝后，最終會產生血尿酸，對血尿酸高的患者有一定的不良影響。對于尿酸升高的患者，建議多吃低嘌呤，以及中嘌呤含量的食物。花菜本身是低嘌呤食物，對于尿酸升高的患者，甚至痛風急性發作期的患者，均可以吃花菜。花菜除嘌呤含量較低以外，其他營養素含量也比較豐富。花菜中含有較多的膳食纖維、維生素、礦物質、微量元素等，能夠給血尿酸升高的患者提供較多營養。花菜的熱量、脂肪含量較低，對于血尿酸升高合并高脂血癥、肥胖癥的患者，屬于較好的減肥食品。