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糖尿病患者可以適量吃紅心火龍果。紅心火龍果不僅含有大量的維生素C、維生素B，而且含有一定的礦物質和膳食纖維。紅心火龍果還含有豐富的花青素，花青素有助于抗氧化應激，清除體內的自由基，對心腦血管有一定的幫助。紅心火龍果和白火龍果都含有火龍果籽，火龍果籽中含有不飽和脂肪酸，對糖尿病患者心腦血管也有一定益處。紅心火龍果中的膳食纖維也有助于延緩糖吸收，對于避免糖尿病患者血糖波動有一定的幫助。膳食纖維也有助于延緩膽固醇吸收，有利于糖尿病患者血脂控制。但是紅心火龍果和白火龍果都含有一定的糖分，糖尿病患者應該注意每天的量不要超過1個拳頭大小，相當于200-400g。因為如果過量吃，也會造成糖攝入增加，影響血糖控制。還要注意盡量把血糖控制相對穩定和滿意，此時再吃包括火龍果的各種水果。糖尿病患者可以吃各種水果，種類沒有絕對禁忌，關鍵在量的掌控。如果是含糖量比較高的水果，如芒果、榴蓮，每天的量要掌握在半個拳頭大小，即不要超過200g。如果是含糖量適中的水果，如火龍果、橙子、蘋果、桃，可以掌握在每天400g左右，且兩餐之間吃，對血糖影響最小。還要注意千萬不要將各種水果打成果汁，包括火龍果，這樣飲用會增加含糖量，提高升糖指數，不利于血糖控制。