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潤(rùn)肺湯，在食療中有很多可以選用的食材，可以進(jìn)行潤(rùn)肺的輔助治療。最常用的是川貝梨水或者冰糖梨湯，這種是用梨當(dāng)主體，生活中也經(jīng)常選用，確實(shí)效果不錯(cuò)。除了川貝梨水，還有很多其他潤(rùn)肺的湯，如用排骨和蓮藕用砂鍋熬湯，不光有蓮藕的清潤(rùn)特性，還有排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)。這種湯潤(rùn)肺效果也特別好，因?yàn)榉翁貏e需要蛋白質(zhì)。因?yàn)榕懦龅奶刀际怯傻鞍踪|(zhì)組成，不斷排痰，身體就會(huì)有損耗。如果湯里帶有肉類(lèi)，就特別好，也可以在其他湯里加入雞蛋，或者用牛奶搭配也不錯(cuò)。除了蓮藕以外，水生植物，如荸薺、菱角、芡實(shí)等，也都有特別好的潤(rùn)肺作用，因?yàn)樗参锉旧肀容^潤(rùn)。其他的還有像茭白等蔬菜，對(duì)肺也特別好，鯽魚(yú)湯也有潤(rùn)肺效果。但是一定要注意，做湯時(shí)調(diào)味不要太重，一定要清淡，潤(rùn)肺的效果才好。